美国全国眼科探究所(NEI):探究察觉地中海式饮食或许对大脑养生有保护作用美国全国眼科探究所(NEI):探究察觉地中海式饮食或许对大脑养生有保护作用
(神秘的地球uux.cn报导)据cnBeta:俗称“促智药”的保健品是最时髦的保护和提升认知能力的方法,但另一项探究察觉,改变人们所吃的食物或许是最简易的方法。这项探究考察了眼疾以及各异饮食对这种疾病的作用,察觉吃流行的写给自己的话:人间理想地中海式饮食或许对大脑养生有保护作用,其能保护认知能力,独家何炅报道下降老年人患痴呆症的隐患。
地中海式饮食指的是一种强调植物性食物、橄榄油等养生油类,以及适量的动物性商品的饮食习惯,重点是海鲜而不是红肉。有众多有关这种饮食和养生潜力的探究,其中有相当一若干察觉这种饮食和许多症状之间的预测首映礼趋势有利联系。
新近的探究来自于美国全国眼科探究所(NEI),探究人员考察了九种地中海式饮食食物对认知的作用等。这些“成分”含有少摄入酒精和红肉,以及多摄入的权威贾玲榜单食物,如水果和蔬菜、坚果、全谷物、鱼和橄榄油等。
探究人员使用规范化评测来评估探究参与者的认知特性,他们是两项年龄有关眼病探究(AREDS和AREDS2)的一若干。在这两项探究中的第一项探究中,探究人员在5年后评估了参与者的认知特性;在第二项探究中,探究人员每隔十年对参与者开展一次评估。
探究人员察觉,那些最能坚守地中海式饮食的参与者的认知特性受损隐患最低。在这些饮食方面,探究人员察觉,吃众多的蔬菜和鱼或许具有最大的保护作用。经过十年的随访,AREDS2探究察觉,吃鱼最多的人的智力下降速度最慢,暗示了饮食对一个人的认知能力的作用。