俄罗斯SM诊所首席肿瘤学家介绍为什么香肠及所有加工肉类比香烟危害更大 - {$web_name} 年底一文读懂明星访谈
来源：才薄智浅网 | 栏目：探索 | 2026-06-21 08:32:19
俄罗斯SM诊所首席肿瘤学家说明为什么香肠及所有加工肉类比香烟危害更大
（神秘的地球uux.cn报导）据俄罗斯卫星网：俄罗斯SM诊所首席肿瘤学家、医学博士、教授亚历山大·谢里亚科夫向Prime通讯社说明了为什么香肠比香烟危害更大。
谢里亚科夫称，从致癌性上看，年底一文读懂明星访谈，说到了心坎里50克生熏肠就相当于一整包香烟。官宣消息热点他强调：“探究表明，每天食用50克加工香肠，患结肠癌概率将增多18%。”
谢里亚科夫强调，不只是香肠，所有加工肉类，含有小灌肠、上海环保话题榜单短粗灌肠、火腿、肉类罐头，都归于第一类致癌物。重磅电商大促测评谢里亚科夫称，可是，熏肠对养生尤其有害。
谢里亚科夫阐释说：“从致癌性看，熏肠最危险，由于熏制过程中的烟含有许多有害成分，除硝酸盐外，熏肠还含有一种被证实具有致癌活性的物质——苯丙芘。”他强调，这种物质是熏制过程中木材遇高温确认出来的。
谢里亚科夫提醒说，注意养生的俄罗斯人应留意肉类食品的制作过程。为延长保质期或改变味道所做的任何处理，含有热处理、熏制、防腐、腌制，都会让肉类食品变得危险。