【{$randkws}】从鸡肋家电到销量翻倍 空气炸锅是如何翻红的？ - {$web_name} 不只是我的这些好友

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　　上周好友邀请我去她家做客，一个厨房小白竟信誓旦旦地跟我说要做大餐给我吃。去了我才得知，她不是厨神附体了，只是一文读懂悬疑片观察最近买了个空气炸锅，想做的东西太多，自己吃不完叫我去帮她一起吃......

　　好巧不巧的是，我另外一个好友最近也买了个空气炸锅，常常在好友圈晒自己做的“餐饮”。我在好友圈给他留言：空气炸锅好用吗，之前不是热门电池续航趋势一直说鸡肋吗?好友回答我说，好用，热东西尤其好使。

　　不只是我的这些好友，如今空气炸锅在年轻人这个群体里就尤其流行，在各类热门家电排行榜中都能目睹空气炸锅的身影。奥维云网资料显示，空气炸锅2022年前三季度全渠道零售额达58.5亿元，同比增长182.3%。从前两年的鸡肋家电到如今的人气家电，空气炸锅是如何华丽转身的呢?

　　1. 社交渠道的“推波助澜”

　　自从我在某书上检索了一次空气炸锅后，就着手疯狂给我推送有关的夏季业内平板电脑，登上热搜榜信息。当下在社交渠道上上，“空气炸锅”的有关检索量达到了138万。从如何挑选空气炸锅，到买回来如何开锅，最后到各类各样的空气炸锅食谱，社交渠道上覆盖了空气炸锅全部采购和使用过程。我差不多不用思考，一步步按照这些信息攻略走就能变成新一代的“餐饮达人”。

　　并且空气炸锅的这些食谱看起来真的相当诱人，要不是我家厨房放不下了+我正减肥，我已然下单了(买什么型号我都想好了)。朋友圈岁月可期，每一句都扎心

　　2. 双11空气炸锅售价“被打下来了”

　　本年双11，空气炸锅的售价战很激烈。美的、山本、奥克斯、小熊等家电牌子都使出了浑身解数，把售价低到了尘埃里。社交渠道上很火的美的707空气炸锅平常售价在319元，双11经由凑单，有使用者仅花161元就拿下了。除此之外，在李佳琪或者罗永浩的直播间里都有空气炸锅，售价也比平时便宜个几十块钱，仅需200元左右就能入手。

　　在上半年家电整体出货不佳的状况下 ，家电牌子期盼在双11能一改上半年的局面，在这个新兴的赛道里做到头部的位置。而在空气炸锅这个技术含量不是很高的品类里，售价对消费者的采购挑选作用很大。

　　3. 空气炸锅定位更清晰，逐步被使用者接纳

　　一着手，空气炸锅的营销是不使用油炸更养生。但是这个设定不久就被打脸了。很多评测证明，油炸食品和空气炸锅做出来的食品热量相差无几，并没有更养生一说。并且还有消费者使用之后觉得油炸的好吃，空气炸锅做得较为干。

　　随着空气炸锅的使用，消费者察觉了空气炸锅的更多用处，实际上不是炸锅，更像是小型的烤箱。在空气炸锅里做烤面包、蛋挞都很不错。还有就像是我上面那位好友说的，用空气炸锅加热冷却的炸鸡、炸丸子或者脆饼都相当好使。这些东西用微波炉加热会变得软趴趴的，没有之前的口感，而用空气炸锅加热，还会是相当酥脆的口感。消费者更为知晓空气炸锅，空气炸锅的定位也逐步明朗，买回来也不会有太大的落差感，觉得它很鸡肋。

　　有资料显示，空气炸锅将会撑起一个新的百亿行业，当下已然有很多企业入局了。空气炸锅会不会变成继电饭锅、微波炉之后变成又一个厨房新秀，只有时间才能告诉我们答案了。

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