中年时吃更多含有Omega - {$web_name} 乃至更好的大脑结构

中年时吃更多含有Omega-3脂肪酸的食物或许拥有更高的思维能力和更好的大脑结构
（神秘的地球uux.cn）据cnBeta：在中年时吃更多含有Omega-3脂肪酸的食物的人或许比吃很少含有这种脂肪酸的食物的人拥有更高的思维能力，乃至更好的大脑结构。这是依据最近发表在美国神经病学学会医学杂志《Neurology》上的一项探索性探究结论。
Omega-3脂肪酸存在于鱼类中，岳云鹏话题如鲑鱼、沙丁鱼、湖鳟和长鳍金枪鱼。它们也存在于膳食补充剂以及强化了脂肪酸的食品中。
探究论文作者、圣安东尼奥德克萨斯大学养生科学中心的Claudia L. Satizabal博士说道：“改进我们的饮食是合作我们大脑养生的一种方式。假如人们可以经由对饮食的聚焦电影预告速递一些简易改变来提升他们的认知能力并有或许抵御痴呆症，这或许会对公共养生形成很大作用。更妙的是，我们的探究表明，即使是适度的Omega-3消费也或许足以保护大脑特性。这符合当下美国心脏协会的业内智能手表资讯饮食指南，即每周至少食用两份鱼以改进心血管养生。”
这项横断面探究关乎2,183名平均年龄为46岁、没有痴呆症或中风的人。他们的Omega-3脂肪酸的水平被测量。他们参与了衡量其思维能力的关于节能减排，写进日记里评测。他们开展了扫描以测量大脑体积。
低组的人平均有3.4%的总脂肪酸是Omega-3脂肪酸，而高组的人平均有5.2%。最佳水平是8%或更高。4%和8%之间的水平被觉得是中等水平。低于4%的水平被觉得是低的。
探究人员对或许作用结局的因素开展了改动。他们还使用了一个数学过程以使资料正常化。他们观察到，吃更高水平的Omega-3脂肪酸的人不只在抽象推理评测中拥有更高的平均分数，并且他们的大脑海马区的平均体积更大，而海马区在记忆中起着重大作用。
Satizabal说道：“这些结局需要用更多的探究来证实，但令人振奋的是，Omega-3的水平可以在改进认知能力方面发挥作用，即使是在中年人身上。”
她强调，这项探究是一个时间快照，参与者没有被持久跟踪，所以结局并不能证明吃Omega-3脂肪酸会保护大脑特性。它只是显示了一种关联。
Satizabal还强调，由于样本中大多数是非西班牙裔的白人成年人，所以这或许限制了将结局使用于其他群体的能力。